pietro

「ピエトロ」
確かにとてもインパクトがあって尚かつ素敵なネーミングですよね。
由来は何だったんでしょう？
A
〜むかし、イタリアのあるところにパスタ好きの羊飼いのピエトロおじさんがいました。
彼が亡くなったときに大好きなパスタをお棺に入れたのですが、しばらくしてお棺をのぞくとパスタはすべて無くなっていました〜」というイタリアの民話から名付けられました。
「ピエトロ」とは、日本でいう「太郎」というような感じで、イタリアではとても親しまれている名前です。
社名、（キャラクターのおじさん）の名前は、気軽に親しんでいただきたいとの思いが込められています。
・・・なるほど、初耳ですね。
女性下着ブランドのピーチジョンみたいなものでしょうか。
日本でも親しまれてます。
?１２月行事にもどる

ドレッシングで有名なピエトロ。
年間どれくらいのドレッシングを製造、販売してるのでしょうか？
A
ピエトロドレッシングは、年間約４０４万３千リットル作ります。
ちなみにたまねぎの量は、年間約８３０トン使用されます。
やはり想像を遥かに超える量ですね。
工場見学をしてみたいです。
?１２月行事にもどる

ピエトロドレッシングの美味しさの秘密は何なんでしょうか？
A
原材料には、
食用植物油脂、
醸造酢、
玉ねぎ、
しょうゆ、
砂糖、
食塩、
調味料（アミノ酸等）、
オリーブ、
レッドピメント、
香辛料、
甘味料（アセスルファム K）を使用。
ちなみに甘味料に使用している、アセスルファムKとは、甘味料の１つで、摂取しましても、体内で分解される事なく排泄され、虫歯 の原因物質とはなりませんのでご安心を。
やっぱり香辛料が決め手なんでしょうか。
とても風味が豊かなドレッシングですよね。
?１２月行事にもどる

どれだけダイエット中でサラダを沢山食べたと言ってもドレッシングが結構くせ者だったりしますよね。
そのへん、ピエトロドレッシングはどうなんでしょう？
A
ドレッシングのカロリーは1食分15ｇ当たり72kcalです。
カロリーの気になる方には、カロリー半分のライトタイプ（1食分15ｇ当たり40kcal）や、ノンオイル３種（バルサミコ・かんきつ・のり風味）（1食分15ｇカロリー　平均29.3kcal）をお試し下さい。
さすが☆やっぱりノンオイルも販売してるんですね。
?１２月行事にもどる

最近はアレルギーを起こしてしまう子供が増えましたよね。
ピエトロドレッシングではどうでしょうか？
A
原材料のしょうゆに使用しています。
小麦粉、大豆になります。
また、大豆は食用植物油脂にも使用されております。
これは大豆アレルギー体質の子には向いていませんね
(・＿・;)
?１２月行事にもどる

A
分離に影響がある原材料は食用植物油脂です。
油は、温度が低いと粘性が増し、温度が高いと粘性が弱くなりサラサラとなります。
そのため、油がサラサラとなる条件下でドレッシングを使用されますと分離が早いと感じられる事があります。
また、よくお振り頂けないと、油と液のバランスが崩れ、味の変化を感じられる事がありますので、使用されます都度、お振り頂くようお願いいたします。
また、長期間、直射日光や蛍光灯近くで直接さらされる所や、温度が高い所で製品を保管されますと、油の変質を感じられることがあります。開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
?１２月行事にもどる

塩分は気になりますよね。
私も塩分は気になります。取りすぎてしまうと危険ですしね。
A
塩分は、人間には大切な栄養成分で、成人で1日8ｇ〜10ｇを目安で摂取することが理想といわれています。
ちなみにピエトロドレッシングの1回の使用量を約15ｇにすると、食塩相当成分はおよそ1.52ｇになります。
?１２月行事にもどる

ピエトロドレッシングではどの油を使用してるんでしょうか？
A
大豆油、なたね油の2種類の油をブレンドして使用。
ここでも大豆が使われていますね。
大豆アレルギーの方はご注意を。
?１２月行事にもどる

ドレッシングって使わないでいると分離するから、最後の方はどちらかが多くなっちゃったりして使い切れなかったりするんですよね。
なにかコツはあるんでしょうか？
A
分離液状のため、使用されるたびに、強く振れば振るほど内容物が良く混ざり、最後までおいしくいただけます。
また、冷蔵・保存時は使用前に、一度常温に戻されたほうが、よりおいしく召し上がっていただけます。
そう、よく振って下さい！
?１２月行事にもどる

今大手ほど食品の不祥事が続いてますね。
「白い○人」、「不○家」などなど。
ピエトロではどうでしょう？
A
ピエトロでは、製品に使用している原材料の管理、製造工程の管理、製造工場内の管理、製品の賞味期限内の安全性の確認等を常に行い、お客様へ安心してお召し上がりいただけるける製品作りを心がけております。
また、ピエトロドレッツシングは保存料、防腐剤、酸化防止剤は一切使用しておりません。
?１２月行事にもどる

ピエトロドレッシングと言うと、ブランド力もあるため普通のドレッシングよりもちょっと高めの設定がされていますよね。
もうちょっと安くは出来ないのでしょうか？
A
ピエトロドレッシングは、その味のベースになる玉ねぎを、季節・時期において一番新鮮でおいしいものを使うべく、淡路島・北海道・四国・九州など全国様々な産地からとり寄せています。
また、その玉ねぎを1日約15000個、人の手で一個一個吟味してからカットし、更にその玉ねぎの一番おいしい部分だけを贅沢に絞り出して作ったこだわりの一品です。
この手づくりのこだわりのおいしさを、今後も皆様にお届けできるよう、何卒ご理解の程、よろしくお願いいたします。
そう、値段にはそれだけの価値があるんですね。
?１２月行事にもどる

そうそう、こういうのって分別のときちょっと迷うんですよね。
A
市町村自治体によってゴミの出し方が異なるため、「自治体の区分」に従って分別くださいますようお願いいたします。
例えば、福岡市の場合「燃えるゴミ」になっておりますが、東京都の場合は「燃えないゴミ」、名古屋の場合は「プラスチック製容器包装」の分別となっております。
お住まいの地域でのご確認をお願いいたします。
細かく分類の表があると思います。
それをご覧くださいね。
?１２月行事にもどる

スパゲティを購入した時、黒い点がありました。
使用しても大丈夫でしょうか？（購入者談）
A
ピエトロのスパゲティは、デュラム小麦のセモリナ（グルテンの高い小麦粉の粗挽き）を使用しております。
スパゲティの中に見えます細かい斑点は、小麦粉の皮ですので何ら品質には問題ございません。
また，イタリアの小麦と水を使いイタリアで生産しているオリジナルです。
ソースとの絡みを良くするため低温で乾燥させているこだわりの麺です。
美味しく頂けます。
?１２月行事にもどる